Gli odori … dal compost

giugno 8th, 2008

E’ il vaso degli odori. E’ sistemato sul balcone di casa mia. La piantina di basilico e quella del rosmarino crescono direttamente nel compost, proveniente dall’orto dei miei genitori. Come si vede le piantine sono in buono stato e, vi garantisco, il sapore delle essenze è ottimo. Questa immagine testimonia la chiusura del ciclo: invece che rifiuti, gli scarti di cucina diventano compost; da questo nascono nuove piante; da queste nuovi frutti, nuovi ortaggi che tornano in cucina, ecc. ecc. L’impronta ecologica del processo, cioè quanto pesa negativamente sull’ambiente, è praticamente zero.

Pubblicato in Balcone e terrazzo, In casa | Commenti (1)

One Response to “Gli odori … dal compost”

  1. Miks Says:
    marzo 18th, 2010 at 09:10

    Ciao!
    Ieri ho comprato basilico, menta, rosmarino,prezzemolo e salvia in vaso. Che si fa ora? Dove li metto? Devo cambiare il vaso con uno più grande? Non ci capisco niente di queste cose.
    Grazie mille.

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